火状元906热电偶   分火器材质：铜盖

燃气灶

燃气灶厂家分析使用平底锅的效果比燃气灶更理想

1、燃气灶， 直火中心灶设计，格外适用于煲西茶、煎饼等细工慢活 ，0.1秒离子熄火保护，瞬间切断气源，安全可靠 ， 涡轮喷射旋转火，涡轮双喷，猛火引擎 ，3D立体循环进风，100%燃烧。

2、燃气灶的优势在于热效率高，炉面大，使用平底锅的效果比燃气灶更理想，但炒菜时使用中式炒锅的时候由于燃气灶为微焰，所以火力只能烧到锅底的部分面积燃气灶其实就是燃气灶，热效率高，但不大容易清洁，普通的燃气灶采用大气式燃烧，火力大，容易清洁，但效率没有燃气灶高，目前市场上96%以上的为普通是大气式灶具，燃气灶只占很小的部分。

我有一个，感觉比普通的燃烧效果要好一些，面积大，那个蜂窝一样饼状的炉头，火焰就是从那一个个小孔里出来的，所以火焰是很小的。锅底的位置基本上就是火焰外焰的地方。火力够不够大我不是很清楚，不过我做饭都是用大火烘一下然后转小火。虽然燃烧充分，但是到达理想温度也就是那个蜂窝变红也要2分钟。