好掌柜燃气灶的表面有防烫处理工艺，不吸热、散热快，使用过程更安全；灶体钢化玻璃背面贴有阻燃级防爆膜，旋钮融入了儿童锁的设计，这些都是细节之处的考虑；此外，燃气灶厂家燃气灶配备热电偶的熄火感应装置，意外熄火时，可快速切断气源，安全贴心。

根据中式烹饪45°置锅习惯，燃气灶厂家燃气灶采用45°防呆设计，将炉架定位，可以保障锅具稳固放置，让烹饪随心所欲。

根据力学原理，其独特的V字型炉角设计，较普通“一”字型炉角，极大增加了置锅面积，平均受力更小，置锅更稳定。

　　从技术研发上，好掌柜燃气灶厂家还运用了两项好掌柜zhuanli技术——齿盖引火结构和新型炉头灶具燃烧器，确保供气更均衡，点火更迅速，火力更强劲，燃烧更稳定、烹饪更轻松，使用更安全，火力高达4.2kW，加快烹饪时间，有助于提升饭菜口感，保留食材好滋味。

     这款燃气灶的表面有防烫处理工艺，不吸热、散热快，在灶体钢化玻璃背面贴有阻燃级防爆膜，双重保护，同时旋钮还融入了儿童锁的设计，这些都是好掌柜细节之处的考虑；除了这些细节，其热效率高达63%以上，符合一级能效标准，高热效高节能，减少油烟、CO等污染气体的排放。

     另外，中式烹饪讲究火候的运用，这一点在这款燃气灶功能上体现得淋漓尽致。全新炉头主火火焰孔经研发反复测试，确立了佳出火角度55度，火焰更聚焦于锅底，受热更均匀，不管任何形式的炒菜，都能受热均匀，特别适用于煎类烹饪，例如：煎牛排、煎鱼、煎鸡蛋，都不会出现两头焦了中间还未熟的情况。